Kulinarik neu definiert

Die Mühle Hochgenuss Kocherei 1900

Die Mühle Hochgenuss Kocherei 1900

Langsamer werden. Entschleunigen. Das Tempo reduzieren.

 

Wer den Tag entspannt beginnt, dem gehört die volle Energie. Darum dürfen wir Sie von der ersten bis zur letzten Sekunde persönlich verwöhnen.
Mit einer großen Auswahl an schmackhaften Kreationen voll vertrauter Düfte und frischer Aromen – individuell für Sie angerichtet und serviert aus unserer Hochgenuss Kocherei 1900!

Wenn die Ötztaler Küche all ihre Register zieht …

 

dann heißt es zurücklehnen. Die Augen schließen und der Nase folgen. Auf den Gaumen hören und mit dem Herzen fühlen. Regionale Zutaten mit Echtheitsgarantie. Lokale Schmankerl mit internationalem Flair. Dazu zählen Gaumenkitzler genauso wie Zungenstreichler, der klassische Augenschmaus ebenso wie die neue Mundgerechtigkeit. Mal übermütig, mal sanft und gezähmt.

Improvisation und sorgfältige Planung in der Mühle Hochgenuss Kocherei 1900 ist alles erlaubt. Gerne servieren wir täglich abwechslungsreiche & kreative Menüs für Allergiker, Vegetarier & Veganer.

Kulinarik neu definiert

von morgens bis abends

Morgens:
Regionales, hausgemachtes & traditionelles vom Buffet. Dazu kredenzt unser front-cooking Team täglich Speisen mit Abwechslung und Vielfalt.

Nachmittags:
First Class Snacks täglich anders.

Abends: 
Wir servieren ein Dinner Exquisit in 6 Gängen & je nach Lust mit edlen Tropfen aus unserer Vinothek oder passend zum Dinner ein harmonisches Weinmenü.

Romantik WEINkeller-Dinner Burlesque in 8 Gängen samt Weinbegleitung, welche unser Sommelier für Sie abstimmt. (Aufpreis von Euro 65,00 pro Person).

A la Carte

Wählen Sie täglich aus unserer Karte

Ob am Zimmer oder im Restaurant.

Ganztägig sind unsere Kreativisten aus der Hochgenuss Kocherei 1900 für Sie da!

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